Carta
Toda nuestra carta
Descubre el sabor del cariño hecho a mano. En nuestra pastelería, cada dulce es una obra de amor, elaborada con ingredientes de calidad y el toque especial que hace de cada bocado una experiencia única. ¡Te esperamos para endulzar tu día!»
Todas las ensaladas incluyen ración de pan / HASTA LAS 16.00 h.

PIBA
Mezclum, pechuga de pollo asado, bacón asado, maiz y zanahoria rallada. Salsa ranchera.
11,90€

MANTECA
Mezclum, burrata, pechuga de pollo asada, tomate cherri y nueces. Salsa de pesto.
12,90€

DUFF
Mezclum, queso de cabra, manzana granny smith, tomate cherri y nueces. Vinagreta de frambuesa.
11,90€

MOFETA
Mezclum, jamón ibérico, queso semi-curado, olivas negras y cherri.
12,90€

DUKE
Mezclum, salmón ahunado, cebolla morada, aguacate, olivas negras y huevo poché.
12,90€

CHOKI (VEGANA)
Mezclum, garbanzos, cebolla morada, aguacate, zanahoria rallada, tomate cherri y nueces.
11,90€
Tortilla francesa / Hasta las 16.00 am

Extra queso
–
1,50€

Extra aguacate
–
1,50€

Omelette con bacón crujiente
Incluye café solo o café con leche y pan.
6,80€

Omelette con aguacate
Incluye café solo o café con leche y pan.
6,80€

Omelette con queso
Incluye café solo o café con leche y pan.
6,50€
TOSTAS DE PAN DE MASA MADRE

EXTRA HUEVO POCHÉ
Añade huevo poché a tu tosta.
1,50€

BURRATA
Burrata, tomates cherry y pesto.
7€

Canóniga
Base de tomate triturado, canónigos, tomate seco, queso de cabra, nueces y vinagreta a la frambuesa.
7,50€

Revuelto y Bacón
Huevos revueltos con queso, bacón crujiente horneado y nuestra salsa ranchera.
8€

Tomate y aguacate
6€

Tomate y jamón ibérico
7€

Tomate, jamón ibérico y aguacate
8,50€

Pavo
Queso crema y pechuga de pavo asado y ahumado natural.
5,50€

Pavo y aguacate
Queso crema, pechuga de pavo asado y ahumado natural y aguacate.
7€

Salmón y aguacate triturado
Salmón ahumado con base de aguacate triturado, cebolla morada y rúcula.
8,50€

Salmón ahumado, queso crema y huevo poché
8,50€

TOSTA PIZZA
Tomate natural, mozarella y bacon.
6,50€

Mantequilla y mermelada
Mermelada de melocotón o fresa. (Opción arándanos sin azúcar).
2,50€

Tomate y aceite de oliva virgen extra
2,50€

PAN DE MASA MADRE / Opción sin gluten

Crema de cacahuete y plátano
5,50€

Crema de cacahuete y mix de frutas
6€

Crema de pistacho y chocolate blanco con mix de frutas
8€

Dulce de leche y plátano
5,50€

Dulce de leche y mix de frutas
6€

Mantequilla y mermelada
Mermelada de melocotón o fresa. (Opción arándanos sin azúcar)
2,50€

Desayuno / Hasta las 12.00 h.

Tostada de tomate y AOVE + café mediano/infusión
–
3,90€

Tostada de mantequilla y mermelada + café mediano/infusión
–
3,90€

Extra huevo poché
–
1,50€

Chaí/ Matcha
–
1,50€

Extra leche vegetal
–
0,20€
Bowls

Açaí
Pulpa de açaí 100% natural.
Con muesli ecológico, fruta de temporada y semillas de amapola.
9,50€

Griego
Con muesli ecológico, fruta de temporada, frutos secos y miel.
7,50€

Gachas de Avena Clásicas
Copos de avena con leche de soja, miel y canela. Con frutos secos, fruta de temporada y nuestra crema de cacahute.
7,50€

Gachas de avena Chocolate
Copos de avena, bebida de soja, cacao puro y miel. Con frutos secos, fruta de temporada y nuestra crema de cacahuete.
8€

Gachas pistacho y chocolate blanco
Copos de avena con bebida de soja y chocolate blanco. Con frutos secos, fruta de temporada y nuestra crema de pistacho.
9€

Mix de frutas
Variado de frutas de temporada.
6€

Smoothies

Zumo de Matcha y naranja
Con hielo.
5€

Zumo Naranja
–
3,60€

Zumo Açaí
Pulpa de açaí 100% y naranja.
5€

Zumo Naranja y Piña
–
5€

Zumo Naranja y Fresa
–
5€

Smoothie Rosado
Plátano, fresa y leche.
5€

Smoothie Choco
Cacao puro desgrasado, plátano y leche.
5€

Smoothie Frutos rojos vegan
Frutos rojos y leche de soja.
5€

Smoothie mango, plátano y bebida de soja
Vegan
5€

Smoothie Proteico
Proteina 100% whey isolate chocolate + plátano + leche desnatada enriquecida en proteínas.
5€

Cafés / Bebida vegetal +0,20c (medianos o XXL) / Hielo +0,10c

Café XXL
–
3,80€

Espresso
–
1,70€

Doble espresso
–
2€

Americano
–
1,80€

Cortado
–
1,70€

Espresso con leche
–
1,80€

Espresso con leche mediano
–
2,10€

Doble espresso con leche
–
2,50€

Capuccino
–
2,20€

Capuccino XXL
–
4€

Frappé
–
3€

Espresso con hielo y Baileys
–
2,50€

Espresso con leche, hielo y Baileys
–
3,50€
Tés e infusiones

Leche para te
–
0,20€

Bebida vegetal
–
0,20€

Té Matcha
El Matcha Orgánico Ceremonia, 3 estrellas, de alta calidad, viene directamente de Uji, Japón. Está cultivado y procesado por Shohokuen desde 1645.
2,80€

Matcha Latte
–
3,30€

Té Chai
Té negro Ceilán, pimienta negra en grano, vainilla, canela, semillas de cardamomo, jengibre, clavo, aroma natural.
2,50€

Chai Latte
–
3€

Té Oolong con fresa y bayas de goji
–
2€

Té Verde Gunpowder BIO
Té verde Gunpowder proveniente de China de cultivos orgánicos. En taza es de color dorado opalino, aroma vegetal y de leves notas picantes.
2€

Frutos del Bosque
Hibisco, pasas, bayas de saúco, arándanos rojos, grosellas negras, aroma natural de frambuesa y cereza. Tono rosado rojizo. Aroma frutal y fresco, su sabor afrutado con notas ácidas propias de la flor de hibisco, dulzor de frutas y textura cremosa.
2€

Té negro - English Breakfast BIO
Tés negros orgánicos de cultivos controlados, provenientes de Assam y Ruanda. En taza es de color marrón cobrizo dorado y aromático, redondo, con bouquet especiado.
2€

Té rojo
En taza es de color marrón rojizo, aroma vegetal y terroso, su sabor con cuerpo y sin astringencia es agradable e intenso con notas terrosas y a madera.
2€

Rooibos con naranja y chocolate
–
2€

Menta Poleo
Mentha pulegium L., flores y hojas, Mentha piperita L. De color amarillo claro, aroma fresco y mentolado que nos invita a disfrutar de su sabor herbal. Es refrescante con notas mentoladas que la hace inconfundible y apetecible.